Výroba domácího vína - vinařům.cz

Ahoj domácí vinaři!

Vinařům.cz je nekomerční projekt, který jsem založil v roce 2015 jako místo pro sdílení zkušeností s domácí výrobou vína. Videa na YouTube, články, recepty a vinařské kalkulačky pomáhají tisícům nadšených vinařů. Komunita kolem webu roste hlavně díky facebookové skupině, kde najdete více než 8000 vinařů.

Na Instagramu sdílím zákulisí výroby, fotky z vinice i inspiraci. Pokud chcete poznat další domácí vinaře ve vašem okolí, přidejte se do mapy vinařů a propojte se napřímo.

Postupně převádím recepty na domácí víno do interaktivní podoby – s výpočty podle objemu demižonu, cílového alkoholu i použitého ovoce. Najdete tu i kalkulačky pro síření, výpočet alkoholu nebo třeba úpravu cukernatosti moštu.

Nový článek

Jak na termokapsle doma

Každý chce svůj šperk v podobě vína mít dokonalý. Smršťovací záklopky na hrdlo lahve - taktéž termokapsle - jsou jednou z věcí, která k tomu patří. Doma máme několik možností jak na to. Zkusíme si je srovnat a vybrat tu nejlepší. Protože ne všechny jsou ideální. Co vám doporučuju já?

Podpora projektu vinařům.cz

Pomohl jsem i Tobě? Líbí se Ti můj projekt? Programování webu, tvorba receptů i videí, jakožto i rady v diskuzích a soukromých zprávách mi zabírají spoustu času. Takže pokud bys chtěl podpořit mě, provoz projektu, ale i jeho další rozvoj, můžeš to udělat prostřednictvím drobné finanční podpory. Poslat ji můžeš s poznámkou "dar" přes paypal nebo na bankovní účet. Děkuju Ti moc!

Projekt podpořili vinaři:

★Jiří P., ★Pavel K., ★Pavel D., ★Zbyňek K., ★Radek K., ★Aleš R., ★Pavel R., ★Petr. K., ★Daniel Z., ★Pavel K., ★Lubor V., ★Libor M., ★Luboš P., ★Radek Ř., ★Tadeáš K., ★Jiří S., ★Michal M., ★Petr K., ★Zdeněk K., ★Miloslav J., ★Petr K. , ★Lukáš H., ★Michal Š., ★Marta N. Ž., ★Libor Š., ★Aleš J., ★Jiří T., ★Svatoslav D.

Mapa domácích vinařů

Pokud začínáš a chceš se poradit s někým osobně, zaregistruj se a mrkni do mapy, jestli nemáš v okolí nějakého zkušenějšího domácího vinaře. Naopak, pokud už si dost věříš a chtěl bys s někým porovnat svá vína, pro Tebe je mapa určena taky. Online svět je sice fajn, ale není nad to s někým degustovat osobně. Mapu najdeš tady